Надоело наслаждаться в одиночку, поэтому начинаю делится рецептами...

Персиковый кофе от Вел....

Для начала необходимо понять, что погода, время суток и самоощущение подходит для варки наивкуснейшего кофе. Потом следует обойти всю жилплощадь в надежде что кто-то из друзей/родственников/знакомых притаскивал тебе фрукты, и они ещё не были тобой употреблены. После того, как обнаружится, что дома нет ни единого апельсина/мандарина/малины/лимона/яблок на худой конец, следует найти на самом видном месте персики. Следует взять один персик, обязательно спелый, но не переспелый. Необходимо окинуть его крайне критическим взглядом, чтобы фрукт прочувствовал важность его роли в будующем действе. Потом берётся нож и с одной стороны персика зверски снимается кожица. После чего из персика голой лапой выдавливается в джезву сок. Потом следует засыпать пару ложек кофе, желательно бразильского или мексиканского. Потом кофе и сок оставляются в покое на пару минут, дабы они могли познакомится и решить, как дальше вместе существовать. За эти пару минут можно включить плиту, попрыгать по кухне, повертеться. Потом джезва встряхивается и ставится на огонь. После чего забывается на несколько секунд, пусть погреется. В принципе можно пить кофе и без сахара, но лично я, хоть обычно сахар и не добавляю вовсе, здесь предпочитаю положить одну чайную ложку (любители могут закинуть и больше). Всё снова встряхивается, дабы перемешать все три ингредиента. После чего джезва снова возвращается на огонь до появления обворожительного запаха, вы его сразу узнаете. Потом в джезву заливается вода, если не родниковая, то хотя бы кипячёная (но не горячая!!! а уже остывшая). Во время варки кофе постоянно помешивается ложечкой. Варится до появления густой пенки. Не давайте кофе закипать (впрочем это и доралиссцу понятно...).
Кофе пьётся чуточку остывшим. У кофе получается лёгкий, по-настоящему летний вкус.
Кстати, если оставить кофе в комнате, потом там разносится приятный запах кофе с нотками персика.